Cukier kandyzowany brązowy (100g)

 powrót do kategorii Dodatki

Cukier kandyzowany brązowy (100g)
Brązowe zabarwienia kandyz nabiera podczas podgrzewania wysokogatunkowego roztworu cukru. Ulega on karmelizacji nadając mu zabarwienie i charakterystyczny karmelowy posmak. Następnie roztwór jest schładzany na gładkiej powierzchni płyt. Osadza się on grubymi oraz drobnymi krystalicznymi warstwami. Wyglądem przypomina bursztyn.

Cena: 6.97 zł. ZAMÓW TERAZ (Przenosi do strony sklepu)