Oolong Shui Hsien (100g)
powrót do kategorii Herbata Czerwona
Oolong Shui Hsien (100g)
Luźne skręcone pasma liści dają klarowny, brązowy napar o łagodnym korzennym smaku.
Oolong jest przeważnie określany jako herbata półfermentowana. Liście przeznaczone do wyrobu oolongów nie mogą być zbierane zbyt wcześnie i ważne jest aby poddać je obróbce bezpośrednio po zerwaniu. Pozostawione na słońcu więdną, a następnie potrząsane są w bambusowych koszach żeby otrzeć brzegi liści. Potem na przemian wstrząsa się je i rozkłada na słońcu, aż powierzchnia liścia nieco zżółknie. Brzegi natomiast stają się rdzawe w miarę jak substancje chemiczne zawarte w uszkodzonym liściu wchodzą w reakcję z tlenem. Oolongi mają zawsze całe liście. Doskonale regulują przemianę materii, powoduje to szybsze spalanie tłuszczu. Przeciwdziała niewydolności nerek oraz zmianom skórnym.
Cena: 15.97 zł. ZAMÓW TERAZ (Przenosi do strony sklepu)
Oolong Shui Hsien (100g)
Luźne skręcone pasma liści dają klarowny, brązowy napar o łagodnym korzennym smaku.
Oolong jest przeważnie określany jako herbata półfermentowana. Liście przeznaczone do wyrobu oolongów nie mogą być zbierane zbyt wcześnie i ważne jest aby poddać je obróbce bezpośrednio po zerwaniu. Pozostawione na słońcu więdną, a następnie potrząsane są w bambusowych koszach żeby otrzeć brzegi liści. Potem na przemian wstrząsa się je i rozkłada na słońcu, aż powierzchnia liścia nieco zżółknie. Brzegi natomiast stają się rdzawe w miarę jak substancje chemiczne zawarte w uszkodzonym liściu wchodzą w reakcję z tlenem. Oolongi mają zawsze całe liście. Doskonale regulują przemianę materii, powoduje to szybsze spalanie tłuszczu. Przeciwdziała niewydolności nerek oraz zmianom skórnym.
Cena: 15.97 zł. ZAMÓW TERAZ (Przenosi do strony sklepu)